<?php $show_items = 0; $i = 1; $fields = CFS()->get('checkbox_form_cc_ck'); $items_count = 0; if(is_array($fields)){foreach($fields as $field) { $items_count += 1; $i += 1;?>
<div class="d-flex mt-3">
<input type="checkbox" id="checkbox-<?php echo "$i" ?>" class="checkbox-custom" name="<?= $field['text_checkbox_bl7_ck'] ?>" value="???????">
<label for="checkbox-2" class="checkbox-custom-label d-flex"><span><?= $field['text_checkbox_bl7_ck'] ?></span></label>
</div>
<?php }} ?>
$i — порядковый номер $i += 1; — увеличиваем на 1 значение переменной в каждом последующем цикле